准备咸蛋黄两个（我是自己腌的），熟的咸蛋黄也可以
锅内倒油，碾碎
炒香，（如果是熟的咸蛋黄更容易弄碎）
倒入肉末炒熟
炒香，起泡之后就是熟了
倒入适量的酱油（如果咸蛋黄比较咸就少放点，我自己腌的比较淡）
香芋洗净细段加入适量的盐
炒好的咸蛋黄肉末铺在香芋上
锅内放水隔水蒸熟，（大概15分钟）
熟后加入葱花
加入适量的油。盖上锅盖一分钟即可端出食用
细节图，喷香，绝对的下饭菜
上传你做的咸香香芋
Am不吃鱼
