花菇炖鸡汤

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用料  

400克
花菇 五朵
一勺
料酒 一勺
五片
虫草花 三克
桂圆 三颗
当归 两片
一勺

花菇炖鸡汤的做法  

  1. 干花菇泡发20分钟。剪去花菇蒂

    花菇炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 姜切片,鸡肉洗净切块,开水加姜片三片焯鸡肉五分钟后捞出冲洗干净

    花菇炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 热锅热油一勺爆香姜两片和鸡肉

    花菇炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 放花菇,泡过花菇的水,料酒,当归,桂圆,虫草花,加水没过食材,烧开后转小火慢炖一小时

    花菇炖鸡汤的做法 步骤4
  5. 出锅前十分钟加盐一勺

    花菇炖鸡汤的做法 步骤5
  6. 花菇炖鸡汤完成

    花菇炖鸡汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-13 07:06:12
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