泡萝卜-第二天就可以吃
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人做过这道菜
糊糊想做米发糕
过年的时候学到的，怕忘了就记录下来，超级快手。
酸酸甜甜的超级好吃。我一个人一天要吃一个萝卜。
糖，盐，白醋的分量按照自己的口感来，糖可以先放一些，后面加凉白开之后尝尝味道不够可以再放一点。
酸酸甜甜的超级好吃。我一个人一天要吃一个萝卜。
糖，盐，白醋的分量按照自己的口感来，糖可以先放一些，后面加凉白开之后尝尝味道不够可以再放一点。
用料
| 白萝卜 | 1只（1kg左右） |
| 白糖 | 25克 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
泡萝卜-第二天就可以吃的做法
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萝卜削皮，切成长条，可以稍微大一点，像狼牙土豆条那样的。
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切好后放入容器，不放水，放白糖，颠一颠，让每块萝卜上都有白糖，静置12小时以上，中途每隔几个小时可以再颠一颠。
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萝卜被泡出大量水分，加入凉白开，没过萝卜，加适量盐，白醋，可以尝尝汤的口感，按自己喜欢的味道来。再次浸泡8小时以上。
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开吃。直接吃或者蘸辣椒粉都很好吃。
