麻酱烧饼 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
生洋葱圈 | 2个 |
午餐肉 | 任意片 |
黑胡椒,盐,黄油 | 可选调味 |
食材备好。麻酱烧饼因为疫情不方便出门采购所以用的是每日优鲜的速冻品,建议现做的烧饼会更好吃!
热烧饼:2个烧饼对半切开,变成4片。速冻烧饼先微波炉叮一下。其他烧饼直接单面抹少许黄油,两面煎到酥酥软软。使用电饼铛更佳
煎蛋:可做普通煎鸡蛋,若和我一样想尝试那种类似猪柳蛋里面的圆形厚煎蛋但是家里没有模具的话,可劈出大洋葱直径最宽处的两个圈,磕两个鸡蛋进去,煎好。撒一点黑胡椒调味
把这些东西摞在一起。大功告成啦