糖醋排骨

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用料  

排骨 500克
料酒 1勺
生抽 2勺
3勺
4勺
冰糖 适量

糖醋排骨的做法  

  1. 选精排

    糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 排骨过水

    糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 将1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺醋调汁,勺子是我碗里大小,具体味道可根据自身口味调汁

    糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 将油烧热,下排骨炒至变色,加入提前调好的汁,再加入冰糖,再加入开水,淹没至食材便好,小火炖30分钟

    糖醋排骨的做法 步骤4
  5. 时间到后,大火收汁装盘

    糖醋排骨的做法 步骤5
  6. 撒上葱花,也可以撒上白芝麻

    糖醋排骨的做法 步骤6
  7. 糖醋排骨做好咯,小朋友的手也洗干净了,哈哈哈……开动。

    糖醋排骨的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-13 10:05:01
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