小美版葱烧鸡腿

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冰箱里翻出几个鸡腿,佐料也不多,于是来一个简单的葱烧吧!

用料  

鸡腿 5-6个
生抽 2勺(30克)
料酒 2勺(30克)
少许
10克
8个左右
小葱 5根
蚝油 15克
蜂蜜 1勺(10克)
黑胡椒 少许

小美版葱烧鸡腿的做法  

  1. 把5个剥好的蒜放入主锅(3秒速度7)碎蒜

    小美版葱烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 5-6个鸡腿加入小葱节、料酒、蚝油、黑胡椒、盐、白砂糖、蜂蜜搅拌均匀

    小美版葱烧鸡腿的做法 步骤2
  3. 腌制半个小时

    小美版葱烧鸡腿的做法 步骤3
  4. 平底锅煎鸡腿,煎至两面金黄

    小美版葱烧鸡腿的做法 步骤4
  5. 插上蝴蝶棒,放入煎好的鸡腿,倒入剩下的腌制汁,再加小半碗水,25分钟/V/反转小勺(最后10分钟取量杯盖收汁)

    小美版葱烧鸡腿的做法 步骤5
  6. 出锅趁热食用

    小美版葱烧鸡腿的做法 步骤6

小贴士

调料的多少根据鸡腿的大小和自己口味调整
 

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该菜谱发布于 2020-02-13 10:51:00
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