自制零食 五分钟快炒花生米

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抗疫在家,先生说家里都没有零食。
我来自制一份香脆花生米做小零食。

用料  

花生米 适量
适量
食用油 适量

自制零食 五分钟快炒花生米的做法  

  1. 取适量花生米,清水冲下沥干。

    自制零食 五分钟快炒花生米的做法 步骤1
  2. 锅微微烧热,加入适量食用油(喜欢油大的可以多加点,但不是油炸),我这次是底油只在锅里走了下,怕腻

    自制零食 五分钟快炒花生米的做法 步骤2
  3. 倒入花生米,改中火不停的翻炒。

    自制零食 五分钟快炒花生米的做法 步骤3
  4. 继续翻炒2-3分钟

    自制零食 五分钟快炒花生米的做法 步骤4
  5. 加入一小勺盐,继续翻炒一分钟左右,关火

    自制零食 五分钟快炒花生米的做法 步骤5
  6. 关火后,用锅的余温再烤制2-3分钟盛出。待花生凉后,香脆可口。

    自制零食 五分钟快炒花生米的做法 步骤6

小贴士

抗疫在家,自制零食。
注意火不能太大哦,小心炒焦炒糊。
 

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该菜谱发布于 2020-02-13 10:51:32
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自制零食 五分钟快炒花生米的答疑

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