煎饼

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用料  

鸡蛋 4个
适量
260克
面粉 130克
葱花
芝麻
香菜
香肠
调和酱 见下文

煎饼的做法  

  1. 准备好材料,面和水比例1:2,再加入适量盐,葱花香菜切成末,调和酱(黄豆酱2勺,甜面酱1勺,韭菜花1勺,腐乳汁少量和腐乳半块,清水2勺)

    煎饼的做法 步骤1
  2. 锅刷一层油,倒入面糊,打鸡蛋,撒葱花香菜,芝麻

    煎饼的做法 步骤2
  3. 翻面刷酱

    煎饼的做法 步骤3
  4. 放入香肠或者肉,卷好,香喷喷的的煎饼就出锅啦!

    煎饼的做法 步骤4
  5. 开饭

    煎饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-13 11:19:31
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