瘦肉,香菇,蒜,葱切末备用
番薯面2把对半剪断,放入锅中煮熟煮软后捞出,过凉水备用.
锅里放入油,蒜末爆香,依次放入肉末,香菇末翻炒,加入2勺豆瓣酱,2勺酱油,一小勺盐,半勺白糖后倒入番薯面快速翻炒
加入少许淀粉水,小🔥闷2分钟,散葱花,起锅.
开吃…^_^
上传你做的🐜蚂蚁上树🌲