凉拌胡萝卜丝

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疫情影响,在家不能出门,把家里的菜变着法做着吃,看朋友圈各个是大厨啊,凉拌胡萝卜丝,不爱吃胡萝卜的,凉拌试试,看喜不喜欢吃。反正我不爱吃胡萝卜,但是胡萝卜营养价值高,凉拌是我的最爱。分享给大家

用料  

胡萝卜
香菜
葱白 中段
白糖
十三香
白胡椒粉
生抽

凉拌胡萝卜丝的做法  

  1. 一根胡萝卜丝,份量如图首页,重要辅材十三香,白胡椒粉。

    凉拌胡萝卜丝的做法 步骤1
  2. 胡萝卜用工具刨成丝,刀工好的,无工具的,自行解决,工具如图

    凉拌胡萝卜丝的做法 步骤2
  3. 大葱取葱白,切丝

  4. 锅里烧水,水沸腾以后,胡萝卜丝,葱白丝下锅焯水10秒钟,捞出,沥干。

  5. 沥干水,胡萝卜丝,葱白丝,加少许盐,白糖,充分搅拌,十三香,白胡椒粉,摆盘,麻油,生抽,香醋,可撒点白芝麻,香菜叶装饰!美味无比。

    少许把握不住说明做的少啦。多做做看,美味无比!

    凉拌胡萝卜丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-13 11:53:26
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凉拌胡萝卜丝的答疑

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