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顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗

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土豆不但是一道美味，它还是儿时的一段回忆

用料  

土豆 300g
五花肉100克、蒜苗1颗，蒜瓣4瓣，食用油适量，干辣椒面适量，蚝油一勺，生抽两勺，盐少许，味精少许，干辣椒3个。

顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法  

  1. 土豆、五花肉切薄片，蒜瓣切碎，蒜苗切段装盘

    顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法 步骤1

  2. 锅中放入适量的食用油，将五花肉煎至金黄盛出装盘。

    顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法 步骤2

  3. 干辣椒切段和蒜瓣炒香

    顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法 步骤3

  4. 下土豆大火炒2分钟，加蚝油，盐，继续把土豆炒至金黄

    顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法 步骤4

  5. 将五花肉和辣椒面放入锅中继续翻炒均匀

    顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法 步骤5

  6. 放入蒜苗和适量味精适当翻炒，然后出锅。

    顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法 步骤6

小贴士

吃不了辣的朋友可以适当的少放点辣椒，一点都没辣椒就没什么味了

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该菜谱发布于 2020-02-13 11:59:09
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