1.莴苣尾巴切成自己喜欢的样子，我切的片，并且分成两部分。
2.烧一锅水，加少许盐，先把头的部分焯水1分钟，再放叶子部份，20秒，捞起莴苣，稍微控水，装盘。
3. 均匀码上切好的葱丝和干辣椒圈，均匀倒入蒸鱼豉油。
4.热锅热油。油热好后稍微凉30秒，均匀到在莴苣上，兹啦兹啦，很香呀，开动吧
上传你做的可以吃三碗饭的莴苣（青笋）
明阳小宝
