黑椒炖鸡腿
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sharony115
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 2/3勺 |
| 糖，盐，酱油 | 少量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 土豆 | 1/2个 |
| 番茄 | 1/2个 |
| 蚝油，芝麻，葱花 | 少量 |
黑椒炖鸡腿的做法
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先开背，放点糖，白胡椒，盐，酱油，淀粉在鸡腿上撮开，放10分钟
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鸡腿放到锅里，四面煎黄金，不煎熟，煎好后鸡腿捞出来
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洗锅，加水，水煮开，锅里加入盐 ，生抽 ，料酒 ，蚝油 ，黑胡椒 ，淀粉 ，黑胡椒和料酒必须放，放鸡腿翻面煮
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煮至汤汁粘稠，拿出鸡腿，浇上一点黑椒汤汁，撒上芝麻或葱花
