好吃又简单的扁豆焖面

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最近不能定外卖,只能自己动手做啦
好吃又简单,快来试试吧

用料  

豆角 500克
五花肉 150克
生鲜面 4把
蒜末 10瓣
大料 2粒
葱花 适量
面酱 半袋
生抽 1勺
适量
香油 1勺

好吃又简单的扁豆焖面的做法  

  1. 五花肉肉切片备用,豆角掰成段清水浸泡备用

    好吃又简单的扁豆焖面的做法 步骤1
  2. 热油煸一下五花肉,放入两粒大料,放入适量葱花,炒香,在放入半袋面酱和一勺生抽,翻炒出香味

    好吃又简单的扁豆焖面的做法 步骤2
  3. 再放入掰好的豆角,煸炒三分钟

    好吃又简单的扁豆焖面的做法 步骤3
  4. 倒入水,水要没过豆角,盖上盖子炖10分钟

    好吃又简单的扁豆焖面的做法 步骤4
  5. 十分钟后盛出一碗汤汁备用

    好吃又简单的扁豆焖面的做法 步骤5
  6. 在豆角上铺好准备好的面,在倒入盛出的汤汁,继续盖盖子中小火焖10分钟

    好吃又简单的扁豆焖面的做法 步骤6
  7. 熟了之后在放入香油和蒜末,拌匀就可以开吃啦!

    好吃又简单的扁豆焖面的做法 步骤7

小贴士

1.我用的面是在超市买的生鲜面,牌子好像是白玉的
2.蒜末一定要量足才够味
3.这个量应该是3人份的,可以自己加减
 

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该菜谱发布于 2020-02-13 13:14:27
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好吃又简单的扁豆焖面的答疑

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