❤️辣子鱼：巴沙鱼版，滑嫩无刺‼️
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小雪饱饱o
用料
| 巴沙鱼 | 1条 |
| 配菜 | 午餐肉、黄瓜、豆芽（自己喜欢吃什么放什么） |
| 配料 | 大葱、大蒜、花椒、干辣椒、洋葱、小葱 |
| 调料 | 水煮鱼调料、生抽、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉 |
❤️辣子鱼：巴沙鱼版，滑嫩无刺‼️的做法
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准备好食材。巴沙鱼切成薄片，用红薯粉、盐、胡椒粉腌制半个小时以上
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热锅烧油炒香大葱段、蒜末、洋葱末，剪两个干辣椒，放点花椒
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加入半包水煮鱼调料（我买的是桥头麻辣鱼调料）
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加入热水，放一勺盐、一勺生抽
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加入自己喜欢的配菜（一般水煮鱼可以放：豆芽、午餐肉、金针菇）
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素菜差不多熟了后，把鱼肉一片片放进去
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另用一个锅烧油，放入花椒和干辣椒爆香
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鱼肉熟了后，在表面铺上蒜末 和辣椒粉，然后把热油浇上去，再撒点葱花
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然后就可以开吃啦，直接用小锅，少洗一个碗
