简单的苹果派
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人做过这道菜
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前几天在下厨房瞄到这个菜谱，但是想做时又找不到了😭
自己按着朦胧的记忆琢磨着做吧。
自己按着朦胧的记忆琢磨着做吧。
用料
| 苹果 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 30克 |
| 低粉 | 15克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 马苏里拉 | 多多 |
简单的苹果派的做法
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苹果去核切薄片。
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码在盘子里。我用了两个6寸派盘，浅盘子烘烤时间短一些，用深盘的话烘烤时间要加长一点。
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白糖和牛奶拌匀，糖量可以根据自己的习惯调整。鸡蛋打匀，加入低粉。
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上步骤液体混合均匀，过筛，倒入派盘。所以低粉混合时有小疙瘩也没关系。
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烤箱180度预热。
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烤10-15分钟后，洒上厚厚的马苏里拉。再烤15分钟左右。注意下时间和火候，不要过火。
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我过火了！😓不过味道还是不错的。下次考虑换成深盘，厚厚的应该更好吃。
