墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐

8 人做过这道菜

用料  

咸蛋黄 4个
内酯豆腐 1盒
淀粉 1勺
杂菜 半碗
蟹肉棒 4根

墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法  

  1. 杂菜解冻,豆腐切块,蟹肉棒煮了切碎,咸蛋黄蒸15分钟后捣碎

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,加入咸蛋黄,最小火慢慢炒

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤2
  3. 炒至起沫,一定记得小火

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤3
  4. 加入蟹肉棒,炒一两分钟

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤4
  5. 加入一碗水,转大火烧开

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤5
  6. 放入杂菜

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤6
  7. 放入豆腐,转中小火

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤7
  8. 一勺淀粉加凉水化开

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤8
  9. 转小火,加入淀粉汁搅拌,根据个人口味加盐,加鸡精,即可出锅

    墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-13 15:30:26
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