菜花清洗干净。
开水下锅加盐焯熟。
花菜焯熟后过凉水。
五花肉切片。
姜切片，蒜按碎。
热锅红油，下五花肉。
小火煸炒。
加入姜蒜干辣椒八角继续翻炒，然后加入些许酱油。
煸出香味后倒入花菜。
加入生抽蚝油快速翻炒出锅。
上传你做的干锅菜花
大同二乔
