烤箱版🍠『烤红薯』

0 人做过这道菜
还记得在大街上,隔着好远就能闻到烤红薯的香味飘过来~

自从买了烤箱,很多东西就可以自己动手啦~健康又美味😝😝😝

烤红薯,红薯的品种很重要,挑“蜜薯”烤出来就很甜,选对了红薯(整个烤)还会流糖浆😍

用料  

红薯 3个
锡纸 1张

烤箱版🍠『烤红薯』的做法  

  1. 取适量红薯🍠(吃多少就洗多少),建议挑个头差不多大的红薯(可以避免红薯烤熟的时间不一样),再用清水给它洗刷刷洗干净~

    烤箱版🍠『烤红薯』的做法 步骤1
  2. 这是洗了三遍的样子~红薯上面的泥几乎洗掉了然后可以用厨房纸稍微吸干表面的水分💦

    烤箱版🍠『烤红薯』的做法 步骤2
  3. 烤盘铺上锡纸,把红薯切成两半放上去(切开比较容易熟,整个烤也可以,但烘烤的时间要x2)----家里有“马苏里拉”芝士的可以铺在表面,口感更赞!近期家里烘焙原材料欠缺,只能原汁原味折腾着吃了🙈🙈🙈

    烤箱版🍠『烤红薯』的做法 步骤3
  4. 提前预热了5~10分钟(也可不预热)                 上下火“200度”烤30分钟后,转“220度”再烤5~10分钟,快烤好的时候可以多留意一下(图片里面上下火温度不一致是拍摄角度问题哈)

    烤箱版🍠『烤红薯』的做法 步骤4
  5. 🔔叮叮叮,烤好啦~用勺子挖着吃😊

    烤箱版🍠『烤红薯』的做法 步骤5

小贴士

🈲烤箱运作的时候,烤箱上面以及周围千万不要放任何东西,因为烤箱运作时温度特别高;近期很多在家里喷酒精也要特别注意(酒精建议在室外喷),都容易引起燃烧🔥      

Tips:我的烤箱容量是32L,烘烤的温度及时间建议大家根据自己的烤箱去调整,熟悉自己的烤箱后就能把控好温度啦,我也是自己慢慢尝试的😝😝
 

烤箱版🍠『烤红薯』相关分类

该菜谱发布于 2020-02-13 15:41:43
29 收藏


作者Jannis_Q的其他菜谱

烤箱版🍠『烤红薯』的答疑

关于烤箱版🍠『烤红薯』的做法还有疑问? 登录提一个问题