可乐瓶生绿豆芽（附豆芽做法）

准备一杯绿豆。我用的就是平常煮米饭的量杯（160ml）。这个量做出来可以炒两盘。

拿一个大碗或者盆给绿豆泡个温水澡。
水要稍微多点。
最方便的就是头天晚上泡，第二天就泡好了。
每颗绿豆性格都不一样，如果你的比较害羞，就多泡泡。

泡到绿豆有小芽芽。

准备一个大的饮料瓶。大瓶可乐那种瓶子就行。
如果没有那么大的，可以用几个小的。
底部戳洞洞，方便沥水～
我是用火烧过的螺丝刀戳的，不管用什么方法，都要注意安全哦～

然后把发了芽的绿豆倒进瓶中，【遮光】放置。
差不多占到瓶子的三分之一（用小瓶的量也可以按照这个来）

★【每天拧开瓶盖冲凉水3次。下面的洞洞很快就会把水沥干，冲完后继续遮光放置哦～】

第二天，芽芽正在茁壮生长～

★【每天拧开瓶盖冲凉水3次，遮光放置哦～】

第三天，长到了瓶子的一半高度～

★【每天拧开瓶盖冲凉水3次，遮光放置哦～】

第四天，已经快冲到瓶口啦！

★【每天拧开瓶盖冲凉水3次，遮光放置哦～】

第五天就可以把瓶口剪下，拿出来炒炒吃了。
这种状态吃 特！别！嫩！！小豆瓣里一咬都是水～

喜欢吃长点的豆芽可以再养两天，会有芽芽从豆瓣里长出来。

这是多长了两天的豆芽。我觉得还是有豆瓣的嫩嫩的好吃😋

锅中热油，放几颗花椒，干辣椒，下葱片、蒜末，小火炒香，然后放入豆芽。

转大火🔥，翻炒几下，放点醋、生抽、盐。
继续翻炒，豆芽容易熟，期间可以尝尝味道，根据自己口味调整。

调好味后出锅！特别爽口特别嫩～ 下饭！
原生态，吃着也放心～

把豆芽拿出来的时候建议把瓶口剪下。这样这个瓶子就可以再利用啦。
看，这是我生的第二波豆芽～

【发黄豆芽失败❌】

我一开始以为黄豆芽也可以用这种方法做，就是慢些。但实际上，长到这种状态后，它就不怎么长了，然后从中间烂掉了。

可能是黄豆豆瓣大，而瓶子太挤了，不适合它生长。之前用盆发的黄豆芽就可以。

大家最好还是用绿豆吧～速度快