百分百成功的空心烧饼
8.2
综合评分
11
人做过这道菜
鲨鱼_oyub
跟厨友的方子做的，第一次就很成功｡我的烤箱很小，所以只做了三个烧饼的量。烤箱大的可以用料翻一倍，做6个。
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 水 | 50克 |
| 油 | 7克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 3克 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 生芝麻 | 少许 |
百分百成功的空心烧饼的做法
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准备好所有的材料。
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把面粉和水油盐，混合揉成面团，盖上静置20分钟。
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切成三分，取一份擀成牛舌状
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放入白糖和玉米淀粉的混合物
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从两边捏起来。
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再擀开，擀的时候要轻一点，能感觉到里面是空心的
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刷蜂蜜，撒生芝麻
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250度，10分钟
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很快就能看到鼓起来了
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叮咚，出炉
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空心，酥脆，也不会很甜
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好吃
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很好吃，下次做咸口的试试
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第二天又做了红糖
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红糖的也不错
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酸菜肉馅
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肉馅的很好吃
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做上瘾了，哈哈哈。好吃
小贴士
注意：馅里最好不要有什么水分
