香菇芽菜包子

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爱心包子……

用料  

面粉 适量
猪肉 250克
芽菜 一盒
香菇 8朵
生抽 2勺
蚝油 1勺
酵母 3克

香菇芽菜包子的做法  

  1. 面粉加水,加入3克酵母搅成丝块状

    香菇芽菜包子的做法 步骤1
  2. 戴着手套开始揉面

    香菇芽菜包子的做法 步骤2
  3. 揉面的时候可以一点一点慢慢加水揉,揉到光滑即可

    香菇芽菜包子的做法 步骤3
  4. 盖上保鲜膜,放在太阳底下晒着,两小时就行了

    香菇芽菜包子的做法 步骤4
  5. 五花肉切颗粒

    香菇芽菜包子的做法 步骤5
  6. 芽菜切碎

    香菇芽菜包子的做法 步骤6
  7. 香菇切碎

    香菇芽菜包子的做法 步骤7
  8. 热油锅下肉粒翻炒,炒至出油下香菇和芽菜,加入生抽和蚝油继续翻炒

    香菇芽菜包子的做法 步骤8
  9. 放凉后开始包包子

    香菇芽菜包子的做法 步骤9
  10. 没有擀面杖的可以用苹果代替

    香菇芽菜包子的做法 步骤10
  11. 包子包好后放蒸锅里继续发酵10分钟,大火烧开转小火,差不多就蒸熟了……味道好棒~

    香菇芽菜包子的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-02-13 17:26:36
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