食饼筒皮

8.8 综合评分
17 人做过这道菜
疫情阶段,在家无聊,开始摊皮

用料  

面粉 300克
清水 300克
20克
四分之一勺

食饼筒皮的做法  

  1. 300g面粉放入大碗中,将盐放入面粉,用筷子搅拌均匀

  2. 倒入20g油,用筷子搅拌均匀

  3. 缓缓往面粉倒水,边倒边搅拌,搅拌均匀呈面糊状

    食饼筒皮的做法 步骤3
  4. 电饼铛加热,手洗干净,用大勺将面糊放入电饼铛,用手将面糊摊成圆形,成型后用夹子将食饼筒皮翻面,几秒后取出。

小贴士

1.面糊是冷的,摊的时候手不会烫到
2.一般第一张不会很成功,别担心,因为电饼铛还不够烫

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

食饼筒皮相关分类

该菜谱发布于 2020-02-13 17:47:45
2696 收藏


作者纯纯粹粹吃吃吃ccc的其他菜谱

食饼筒皮的答疑

登录查看全部20条答疑