番薯椰汁西米露
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人做过这道菜
独妖011
孩子说要喝波波球糖水，好，西米露走起！
用料
| 西米 | 100克 |
| 椰浆 | 400克 |
| 番薯 | 1根 |
| 水 | 2500克 |
| 冰糖 | 20克 |
| 炼奶 | 随意 |
番薯椰汁西米露的做法
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一百克的西米，我是给20倍的水去煮的，因为有孩子在隔壁嘈闹，所以多点水不怕干水
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2千克水烧开后，倒西米进去大火煮十分钟后，开小火煮三十分钟，需要不断的搅拌的，不能走开啊
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这是小火煮了十分钟后的样子
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这是小火煮25分钟左右的效果，这个时候可以关火，闷着西米自己慢慢熟咯！
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自己闷了15分钟后的样子可以倒出来备用了
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五百克的水加冰糖煮开后倒椰浆继续煮一下，然后等凉了，就给洗了三次冷水澡的西米进去，然后把蒸好的番薯切好放进去，然后吃的时候倒点炼奶进去，我不喜欢太甜的，所以炼奶没有跟椰浆一起放进去
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没有好看的番薯，将就一下，孩子很给面子一下就吃了一碗了
小贴士
记住西米是需要不断不断的搅拌的
