香甜无渣豆浆（手持料理棒版）

Name: 香甜无渣豆浆（手持料理棒版）
Ingredients: 150克湿黄豆; 1500ml水; 根据喜好加糖

1 人做过这道菜

一碗从初一想喝到正月十八的豆浆，本来以为没豆浆机做不了豆浆的，突发奇想用手持料理棒试了一下，竟然成功了！这是木有豆浆机家庭的福音呀！快试一下吧～用绞肉的刀头和杯子打出来的，注意这个只能用湿黄豆打哦！

用料

提前一晚泡发黄豆，至少泡10小时以上，最好晚饭后就泡好
把1/3湿黄豆和200-300ml水加进（绞肉用的）料理机里（没过黄豆一些就好），先小功率打几秒，黄豆打小后把功率开到最大，打到黄豆变得细腻，倒进一个可以煮豆浆的锅里。分3-4次把所有黄豆打好，剩余的水全部倒进锅里
刚开始煮表面会有很多泡沫要用勺子勺掉，先大火煮到开始沸腾后转小火再煮一会，期间要用勺子搅拌避免烧焦，豆浆一定要完全煮沸不然会中毒，煮好后加糖
煮好豆浆后静置5-10分钟让黄豆渣沉底，然后把豆浆倒到另外一个容器，此时还不用滤网，倒剩下底下有渣的在用滤网过滤，然后就可以享用美味的豆浆啦～