热锅中加入少许白糖,中小火熬糖。
熬至发黄即可,保持中小火,迅速加入牛奶和茶叶包。我用的是脱脂牛奶和立顿红茶包。
不断搅拌,不喜茶味太重的,加一包茶包即可。
颜色慢慢均匀,且不再变色。
待表面微有薄膜生成时,即可关火滤出茶包。
一杯自制红茶奶茶出炉,可根据喜好搭配芋圆珍珠等。
上传你做的自煮红茶奶茶