豆腐切成三角形
豆腐裹上鸡蛋汁
放进凉后的油锅里,轻轻炸,变色后铲进盘子里
准备汤汁
一勺老抽两勺生抽一勺糖一勺醋
油锅加热,下豆腐轻轻翻炒,倒入提前调好的汁,微火煮8分钟,加入芹菜碎,大火收汁,香喷喷的~
特别下饭~
上传你做的等边三角形的豆腐