豆干馅大包子

南瓜蒸熟水倒掉，往南瓜里加入一袋酵母13克，再加入1000克面粉、4勺奶粉，（奶粉自带的勺子就可以）揉匀，不要放糖，南瓜本身有甜度，盖上湿布盆下放温水静至2小时

豆干、葱、腊肉切碎，锅里放油爆香葱，然后放入腊肉，最后放豆干、油酥加点盐、生抽炒一下，最后用水淀粉调半碗水倒入，就完成调馅了

包成形状放入蒸笼

冷水上锅蒸20分钟不要开盖闷5分钟

开盖发的很大了

完成

装盘，两斤面粉一共做出了19个包子，还有8个馒头

很成功的调馅，味道超级好吃，外皮松软还有一淡淡的奶香～