凉皮蒜水
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人做过这道菜
下厨房用户_b43mc
非常时期，全民都在做凉皮，凉皮教程太多了，我就不发了，来个凉皮灵魂蒜水的教程，我感觉味道不错
用料
| 水 | 两碗 |
| 花椒 | 5粒 |
| 大料 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 根据口味 |
| 味精或者鸡精 | 适量 |
| 大蒜 | 根据自己口味 |
凉皮蒜水的做法
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花椒大料放水里烧开两分钟放凉，把其他调料放进去，就这么简单，关键就在花椒大料水上，这就是蒜水的灵魂，没有它，凉皮就不好吃，如果想感谢我，就给我点个赞吧
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大功告成
