煎包菜粉丝盒子

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简单又幸福满满的菜,材料各家都有,吃一口是家的味道。

用料  

包菜 1个
粉丝 1把
3小勺
鸡蛋 4个
鸡精 半勺
食用油 2勺
麻油 2勺
面粉 250克
胡椒粉 1勺

煎包菜粉丝盒子的做法  

  1. 粉丝放清水里泡软。泡软后切碎。

    煎包菜粉丝盒子的做法 步骤1
  2. 包菜切碎。同时,放热水进面盆和面。和好之后面团放一边醒15分钟左右。

    煎包菜粉丝盒子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散后炒熟,炒成小丁状,然后和切碎的包菜、粉丝一起,放入盐、味精、胡椒粉食用油和麻油一起拌匀。          此时,把面团擀成大概15厘米直径的原型。

    煎包菜粉丝盒子的做法 步骤3
  4. 包馅进面皮里。放一点点油在平底锅里,开小火慢慢煎。

    煎包菜粉丝盒子的做法 步骤4
  5. 我煎完后又放烤箱里150度烤了10分钟,表皮更脆爽。但此步如果没有烤箱也可以忽略。

    煎包菜粉丝盒子的做法 步骤5
  6. 蘸一点醋,开吃。

    煎包菜粉丝盒子的做法 步骤6
  7. 剩下的馅儿加荞麦粉、鸡蛋摊了个饼。

    煎包菜粉丝盒子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-13 19:15:45
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煎包菜粉丝盒子的答疑

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