紫薯削皮,然后切片上锅蒸熟。
蒸熟的紫薯泥捣碎(适量加入盐和糖),铺在手抓饼皮上,撒一些奶酪碎。
用包包子的手法包起来,封口朝下放在锅上,不用放油(手抓饼有油)。
翻个两三次,就完成啦!
切开吃啦!
上传你做的紫薯奶酪饼(不用揉面)