韩国泡菜饼

1 人做过这道菜
泡菜饼可能不正宗,但还是过了把韩国泡菜饼的瘾,哈哈哈,开心😃

口感:软中带点脆,软和脆的比例,软的口感偏多哦

用料  

韩国泡菜 适量
粘米粉:生粉(比例2:1) 适量
培根 适量
鸡蛋 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
葱花 适量

韩国泡菜饼的做法  

  1. 锅里放培根,几滴油,煎香

    把泡菜切条或切块或切粒,都可以

    把泡菜,培根,鸡蛋,粘米粉,生粉,盐,
    糖(糖可以给多一点点,因为培根和泡菜有点咸),胡椒粉,上述材料搅拌均匀后,再加入葱花再搅一就可以了


    面糊里的材料,可以根据自己喜爱放,可以放洋葱,口感会很好(刚好家里没有就没放了,有得话可以放)

    韩国泡菜饼的做法 步骤1
  2. 锅里放油,大火烧开后,转小火,然后下面糊后摊圆,小火慢慢煎到两面金黄就可以了

    最后装好碟子,再面上放点紫菜碎(可放可不放)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-13 19:18:53
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韩国泡菜饼的答疑

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