鸡翅 | 12个 |
腌鸡翅酱料:酱油、蚝油、黑胡椒、盐、料酒 | 各些许 按量分配 |
面粉 | 五勺 |
淀粉 | 五勺 |
油 | 按量倒入 |
将鸡翅用酱油、蚝油、黑胡椒、盐、料酒腌制两个小时。
然后用淀粉与面粉搅拌均匀后备用。
再盛一碗水备用。
接着将鸡翅裹上粉,上第一次粉。
之后再把上了第一次粉的鸡翅分别一个个的沾上水再裹第二次粉,这样鸡翅表面的粉就会比较厚一点 炸起来就特别香!
接着就用不粘锅炸鸡翅啦!
先全部分批炸一次,然后再炸第二次(两次加起来炸的时间一共是7分钟左右)炸至鸡翅金黄色~如果想吃香脆一点的就炸久一点。
完成啦!!!超级好吃呀!!!大家快来试试吧!鸡肉也特别香嫩!!!