大米 | 适量 |
香菇 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
木耳 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 少许 |
味极鲜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生姜末 | 少许 |
饺子皮 | 适量 |
先准备好所有的食材切好
起锅烧油后,放入肥肉炸出油后讲肉渣捞出扔掉
倒入准备好的洋葱生姜末
将肉倒入锅中翻炒并加入适量料酒
肉炒到泛白倒入胡萝卜翻炒
接着倒入香菇及木耳翻炒
接着依次加入少量糖,生抽,味极鲜,蚝油及老抽,然后不断翻炒
最后将煮好的饭倒入锅中翻炒均匀即可
炒好的饭用饺子皮包好,烧卖就完成啦,然后直接上锅蒸就可以吃啦,吃不完的可以放冰箱冷冻哦