小美版南瓜糯米小团子

红豆浸泡一夜

加600克水，60分钟温度100速度1煮烂，得到730重量，如果不到730克则加水加到730克

然后加100克冰糖，60克油 30秒速度5打碎，然后13分钟温度v速度4得到红豆沙，冷却后放冰箱冷藏备用

取150克红豆沙，南瓜蒸熟加糯米粉和玉米淀粉小美揉面2分钟，混合成450克面团

平均分成15份，豆沙10克一个搓圆，糯米团30克一个搓圆

包馅，搓成略有点扁的圆

用牙签划出南瓜的纹路，深一些比较好看，顶上我用的是胡萝卜

一共十五个

上锅前来一张

25分钟温度v速度1蒸熟

好看又好吃的南瓜团子来啦

来一口，又甜又糯呀