1.把所有佐料添加到大米饭中,搅拌均匀;2.找一个干净的结实塑料袋,把拌好的米饭倒进去,手抓碎;3.团成圆团子,在塑料袋里把米饭按压成薄饼,越薄越好哦;4.电饼铛刷适量油,把大米饼放进去,烤到不再软绵绵为止,差不多5分钟左右(中间记得翻面哦);5.取出,放在透气的容器里面晾凉;6.依据个人口味撒上孜然粉、辣椒面等。Over。
上传你做的五香大米锅巴