海鲜菇和金针菇洗净沥水，围成圈放在盘子。
蒜头剥皮剁成蒜蓉，用一半放锅里爆炒。热油放入蒜头爆香，加入适量的盐，鸡粉或味精，炒至金黄放到海鲜金针菇面上。
把剩下没炒的蒜头也铺在盘子里。
锅里放水烧开后放入，中火蒸10分钟就可以。
出锅后加上适量的生抽，成功。
上传你做的金银蒜蓉蒸海鲜金针菇
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