No1.红薯削皮,洗干净后切成薄片,用水泡一会去淀粉,这样烤出来会脆一点
No2.先将烤箱预热10分钟,预热的时候,烤盘上铺锡纸,将红薯两面刷油,摆好,上面的一面撒少许白糖后放入烤箱,190度烤20分钟,烤的时候看红薯熟的程度,如果感觉快熟了,一会翻面烤的时候时间可以短一点;No3.烤好后将红薯翻面,另一面放少许白糖,烤10~15分钟,如果有些红薯焦了,就拿出来
烤了两批,第一批放油,烤的时候没有粘锡纸,烤出来是酥脆的,第二批放蜂蜜,结果粘锡纸并且会流出黑黑的东西,可能是蜂蜜,烤出来是软的,还是放油比较好
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