坚果: | |
核桃、巴旦木、腰果、南瓜子、葵花籽各150g | |
果脯: | |
葡萄干、芒果干、黑加仑干、蔓越莓干各100g | |
谷物类: | |
炒米、玉米片、燕麦片、小米片、麦圈圈、红枣片各150g | |
蜂蜜 | 50g |
枫糖 | 50g |
黄油 | 75g |
红糖 | 45g |
橄榄油 | 3勺 |
谷物类
坚果类。做的时候忘记拍出其他材料。宝宝们也可以根据自己的喜好、口味做相应的调整哈。
把所有坚果类上下120度烤熟(因为我买的都是生的)大概30分钟左右。芒果干剪成细条或者小块状。取一大盆,把食材全部倒进盆里一起拌匀。依次加进红糖、事先融化好的黄油、橄榄油、蜂蜜、枫糖。炒拌均匀。
烤箱上下120度中层烤100分钟。期间每隔20分钟翻一遍。每个人的烤箱脾气不同,宝宝们根据自己家的烤箱温度。
最后150度烤10分钟(主要为了颜色更好看,跟红糖的作用差不多)
从烤箱拿出来的时候是软的,但放凉后非常脆!抓一把放嘴里那叫一个嘎嘣脆。但一定记得密封保存哈!