万能牛肉香菇酱、夹馍、拌面、炒米饭、就稀饭
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人做过这道菜
琪果妈小食光
在家待久了，各种饭菜都尝试过了吧，换个口味？来点不一样的吧，一口气吃掉三个馒头😂😂
不吃辣的人，可以取辣酱和小米椒，放黄豆酱就好，我做了两份，孩子们一份不辣的😬步骤很详细，一看就会，一学不废😄
不吃辣的人，可以取辣酱和小米椒，放黄豆酱就好，我做了两份，孩子们一份不辣的😬步骤很详细，一看就会，一学不废😄
用料
| 蒜末 | 1个蒜头 |
| 牛肉 | 1斤 |
| 干香菇 | 1斤 |
| 洋葱 | 2个 |
| 耗油 | 2勺 |
| 辣酱或者辣酱面 | 两大勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 生姜 | 适量 |
| 小米辣 | 4个 |
| 熟花生 | 适量 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
万能牛肉香菇酱、夹馍、拌面、炒米饭、就稀饭的做法
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泡发干香菇
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准备材料
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洋葱切丁
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香菇切丁
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牛肉切丁准备好所有食材
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生姜蒜末爆香
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放牛肉炒变色
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放料酒和花椒面
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放香菇炒十分钟
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放耗油和生抽，小米辣
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放洋葱翻炒
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根据口味放一些辣酱或者辣椒面
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加2大碗水
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小火炖到水吸收一半
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放花生仁
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小火炖10分钟转中火炖干出锅
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这是给孩子们做的不辣的
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这是辣的哦，是不是很有食欲
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挖一勺夹馍，太好吃啦
小贴士
我觉着牛肉放豆瓣酱不好吃，而且干，这个辣酱是我自己做的，也可以超市买直接辣酱就好
