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芋头丸子

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肥洁_ancm的厨房  肥洁_ancm

用料  

面粉 50克
葱 1根
姜 四片
淀粉 三勺
盐 5-10克
芋头 半个
猪肉 500克

芋头丸子的做法  

  1. 将五花肉、葱、姜剁碎，最好剁得很碎，然后加入盐、糖、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油、糖。按照同一方向搅匀，腌20分钟

  2. 芋头洗净去皮，切成小块待用

  3. 将腌好的肉加入一只鸡蛋、少许淀粉再搅匀，之后加入剁碎的芋头，搅拌均匀，准备下锅炸

  4. 油烧至六成热，通过插入筷子判断，挤入丸子开始炸

    芋头丸子的做法 步骤4

  5. 全部出锅啦

    芋头丸子的做法 步骤5

  6. 丸子可以炒菜可以涮火锅很好吃哦

    芋头丸子的做法 步骤6

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芋头丸子相关分类

家常菜 电火锅 芋头丸子 芋头 葱油芋头 芋头炖排骨 丸子
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该菜谱发布于 2020-02-13 21:54:07
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