多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!

1 人做过这道菜

用料  

牛肋条 300克
料酒(腌料) 2勺
白胡椒粉(腌料) 1勺
生姜丝(腌料) 适量
蚝油(腌料) 1勺
色拉油(腌料后放) 2勺
蒜瓣 3-4瓣
大葱丝 半只
沙茶酱 2勺

多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的做法  

  1. 准备牛肋条,提前解冻。

    多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的做法 步骤1
  2. 牛肉切块后加入料酒、大葱、生姜、白胡椒粉、蚝油腌制1小时左右,让牛肉更水嫩。腌制完成后加入两勺色拉油拌匀。

    多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的做法 步骤2
  3. 起油锅,加入蒜瓣煸炒片刻

    多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的做法 步骤3
  4. 加入大葱丝炒香,
    加入牛腩快速翻炒至表面变色

    多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的做法 步骤4
  5. 加入2烧沙茶酱快速翻炒均匀,此时已可出锅,可取一块尝下口味和熟度

    多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的做法 步骤5
  6. 出锅!

    多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!相关分类

该菜谱发布于 2020-02-13 22:12:08
322 收藏


多吃两碗饭的快手沙爹牛肉!超嫩!的答疑

登录查看全部2条答疑