酸奶溶豆-无糖版

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用料  

鸡蛋 2个
玉米淀粉
酸奶
奶粉

酸奶溶豆-无糖版的做法  

  1. 分离蛋清,备用

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤1
  2. 另准备一个容器,倒入50g酸奶,我用的是简爱无糖酸奶

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤2
  3. 过筛,酸奶内加入玉米淀粉35g奶粉35g

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤4
  5. 打发蛋白,打到什么程度?我用电动打蛋器打了大约3-4分钟

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤5
  6. 三分之一打发好的蛋白放入酸奶中,翻拌手法拌匀

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤6
  7. 将拌匀后的面糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤7
  8. 装入裱花袋中,均匀的挤成你想要的任何形状

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,100度烤了50分钟,具体温度和时长请根据自己家的烤箱情况自行调节

    酸奶溶豆-无糖版的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-02-13 22:12:09
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