肉碎豆腐“花”
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人做过这道菜
贝莉月嫂-Angel
女人坐月子是最辛苦的时候，各种饮食上的禁忌，但又要保证营养同时让产妇胃口好；那咱们在做月子餐时就需要花点小心思了，在有限的调料下做出色香味俱全。
用料
| 盐 | 2克 |
| 蚝油 | 5勺 |
| 豆腐 | 1块 |
| 糖 | 1克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 生粉 | 2勺 |
| 香油 | 2勺 |
肉碎豆腐“花”的做法
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先将原材料准备好
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将瘦肉剁碎，加小许料酒、盐、生粉、香油拌匀；将豆腐切块；黄瓜切粒。
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倒入花生油（如果有橄榄油更好），将瘦肉末炒熟。
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加入黄瓜粒和蚝油翻炒
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加入半碗水烧开
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倒入豆腐
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这朵花是点睛之笔哦；用清水煮熟。
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一盘可口的肉碎豆腐“花”就大功告成了
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真的很美味哦，不信你试试。
