灯笼茄子

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用料  

茄子 3个(大小不一样)
肉馅 20块钱
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
4勺
番茄酱 2勺
白醋 1勺
淀粉
半碗多
1勺
黄瓜 半根

灯笼茄子的做法  

  1. 肉馅+姜末+蒜末+葱末+1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺老抽+盐搅拌。茄子切开花塞肉
    完事裹一层淀粉,入锅炸。出锅摆盘

    灯笼茄子的做法 步骤1
  2. 4勺糖+盐+白醋+2勺番茄酱搅匀倒入锅中熬稠。

    灯笼茄子的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-13 22:24:10
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