口蘑 | 10朵 |
培根 | 2片 |
面粉 | 50克 |
黄油 | 50克 |
奶油 | 50ml |
水 | 1500ml |
洋葱 | 半只 |
1、准备好原料;
2、切20克黄油,中火加热锅,锅热炒口蘑;
3、加入切丁的培根,继续炒熟关火;
4、另起一个锅,烧热中火煎剩下的20克黄油,几乎全溶化,倒入面粉;
5、中火翻炒;
6、炒至均匀;
7、倒入水;
8、边煮边搅拌;
9、煮至稠稠的,加适量盐、白胡椒粉、奶油搅匀关火;
10、一锅味道很正宗的奶油蘑菇汤!
11、盛盘撒少许欧芹碎、配上南瓜面包片,美味!