1分钟搞定的超简单营养早餐鸡蛋饼

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最近天天在家,孩子不上学,大人不上班,天天自然醒,起来晚了做早餐时间就少了啊,这个鸡蛋饼简直太简单,关键是还好吃又有营养,来,一起做吧

用料  

面粉 一小碗
适量
食用油 适量
鸡蛋 一颗
一小撮
一小段
香菜 一根
白芝麻 少量
黄豆酱 一勺

1分钟搞定的超简单营养早餐鸡蛋饼的做法  

  1. 取一小碗面粉,凉水活成面糊

    1分钟搞定的超简单营养早餐鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 平底锅中倒油,油温七八成热时倒入活好的面糊

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  3. 用小铲子把面糊摊平,凝固成饼状时磕一个鸡蛋

    1分钟搞定的超简单营养早餐鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 再用小铲子把鸡蛋摊平,撒上葱花、香菜(好几天没出门,家里没香菜了,所以我只撒了葱花),再撒上一点盐,一点白芝麻,等鸡蛋凝固后翻面再煎十五秒左右,就可以出锅了

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  5. 出锅后给没有鸡蛋的一年抹上黄豆酱,也可在放两片生菜,一根火腿肠等,然后卷起来

    1分钟搞定的超简单营养早餐鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 切成小块装盘即可

    1分钟搞定的超简单营养早餐鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 再搭配一碗五谷杂粮豆浆,和一袋自己做的纯手工阿胶糕,即美味又营养的早餐,妥妥滴

    1分钟搞定的超简单营养早餐鸡蛋饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-14 00:03:53
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