红肠罗宋汤

Name: 红肠罗宋汤
Ingredients: 1个洋葱; 2-3个西红柿; 1根胡萝卜; 1罐梅林番茄酱; 半根山林大红肠; 1颗（小）卷心菜; 适量盐; 2-3个（喜欢浓浓土豆的就三个，不喜欢的一个切片就好）土豆; 5克黄油

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用料

番茄用开水烫一下剥皮，所有材料切片，红肠要是喜欢吃肉的可以切片（我切的是小条）烧半锅开水备用接下来可以炒起来啦
热锅下油和一小块黄油先炒洋葱，一定要超出香味，再倒入切好的番茄块一起炒（注意番茄烫过后容易出水可以把水逼出来放在汤里用）
番茄最好炒烂熟
放入一罐梅林番茄酱一起炒，炒香后水也开了加一点开水搅成汤汁煮开后一起倒入汤锅，土豆放一部分入汤锅大伙煮开小火煮烂捣碎（这个可以让汤汁更浓不喜欢的就省这个步骤准备一半土豆即可），再放入剩下的土豆，胡萝卜，红肠，卷心菜煮15分钟左右加入适量的盐即可。
这是炒好加一点水的照片
此汤特别适合不喜欢吃蔬菜的大人和小孩。我家小孩不喜欢吃蔬菜这个汤可以两到三碗有兴趣的朋友可以试试。备注：不放红肠也可以把红肠换成牛肉也不错，就是开水换成提早烧好的牛肉汤就可以了。营养会更好哦