超低碳|超简单的意式肉酱橄榄花菜

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啊啊啊橄榄和花菜怎么那么搭!!!好好吃!

用料  

意式番茄肉酱/或用蕃茄酱代替 四大勺
花菜 1个/个头大的话半个
洋葱🧅 1个
黑橄榄 1小听
胡萝卜(随意) 2小根
意大利面(可不加) 随意
Grana Padano或者Parmigiano Reggiano(可不加) 随意
香菜 随意
意式香料碎 一勺
黄油(黄油会比较香,没有的话其他油也行) 一大勺

超低碳|超简单的意式肉酱橄榄花菜的做法  

  1. 热锅下油,炒洋葱,至洋葱稍微有点软。

  2. 放入切小块的花菜和胡萝卜,一起炒一会儿。

  3. 加入四大勺番茄肉酱(没有的话就拿番茄酱代替,最好是无糖的番茄酱),加入适量水(看你想做成汤还是菜,量自己把握,我是喜欢做成浓汤)。

  4. 倒入黑橄榄。盖上盖子,中小火焖15-20分钟,至花菜和胡萝卜软。出锅前加入意式香料碎,拌匀。

  5. 盛到碗里之后可以加煮好的意面,低碳的话就不加。推荐加Grana Padano或者Parmigiano Reggiano(就是你一般吃意面搭配的奶酪),和香菜!

  6. 超级好吃!!!!!

    超低碳|超简单的意式肉酱橄榄花菜的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-14 02:33:58
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