糯米糕

7.2 综合评分
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用料  

糯米粉 170克
70-80克
玉米油 20克
鸡蛋 5个
酵母 3克

糯米糕的做法  

  1. 先将5个鸡蛋,3克酵母,80克糖,20克油搅匀,再放入170克糯米粉继续搅匀…然后用保鲜膜盖住等待发酵,发酵到两三倍大。掀起保鲜膜再搅拌均匀,静止15分钟。开水放进锅里大火蒸20分钟…

    糯米糕的做法 步骤1
  2. 完成啦

    糯米糕的做法 步骤2

小贴士

搅拌时间越长。糯米糕越有弹劲…蒸的时候不要用保鲜膜盖住,蒸完就可以拿出锅,…

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该菜谱发布于 2020-02-14 05:12:40
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糯米糕的答疑

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